Пчеловодство – образ жизни
Медовый Спас — это не только церковный праздник, дающий начало Успенскому посту, его смело можно назвать и профессиональным праздником пчеловодов. Одним из таких представителей является житель села 1-Засеймье Иван Ивашов, который рассказал о своем увлечении журналисту газеты.
Иван Владимирович в пчеловодстве не новичок. Занимается этим делом с ранних лет. Отец брал его с собой на пасеку, любознательный паренек налету схватывал навыки и умения работы с пчелами. Вскоре у него уже была своя собственная парочка семей, уход за которыми полностью осуществлял начинающий пчеловод.
После школы Ивашов закончил зооинженерный факультет Курской сельскохозяйственной академии, получил диплом специалиста, вернулся на Родину. Несколько лет работал в колхозе, потом приобрел технику и стал оказывать услуги населению — вспахивал и боронил огороды, прессовал сено, в общем, мог выполнить весь спектр сельхозработ. При этом продолжал заниматься пчеловодством.
На тот момент количество пчелосемей у Ивашова перевалило за тридцать. Добавились ульи отца, которому в силу возраста стало сложно заниматься пасекой. Иван продолжил семейное дело. Стаж его работы в пчеловодстве составляет тридцать лет, за столь солидный период, многое пришлось пережить. Только на первый взгляд кажется, что это легко, и что пчелы делают все сами, на самом деле вкладывается много труда.
-Чтобы результат радовал, пчелами следует заниматься круглый год. Зимой нужно периодически проверять состояние семей, следить за наличием подкормки. Весной и летом наступает сезон меда, здесь работы тоже хватает, осенью идет подготовка к зимовке. Словом скучать не приходится, — поделился пчеловод.
Несмотря на то, что в сезон медоноса приходится выполнять много физической работы, это время самое приятное для пасечников. Когда свежий продукт медленно вытекает из медогонки, понимаешь, что все было не зря. Откачка происходит несколько раз за сезон. В результате упорного труда пчелок получается мёд разных сортов. Например, акациевый, из разнотравья, гречишный и другие, в зависимости от места сбора нектара. К основным разновидностям у Ивана Владимировича добавляется еще и мед из фацелии и донника. Эти травы мужчина сажает специально на своем участке, чтобы потом собрать вкусный и полезный для человека продукт.
— Собранный мед я разливаю в ёмкости и отправляю на продажу, в основном экспорт идет в Московскую область, там у меня уже есть постоянные покупатели. В этом году была отправка в Мурманскую область, но и местные жители, друзья и знакомые не остаются в стороне. Для них тоже всегда имеется свой запас, — рассказал Ивашов.
Как признался пчеловод со стажем, заниматься пчелами для него стало уже образом жизни. Да, есть в этом деле свои плюсы и минусы, но оно приносит удовольствие, положительные эмоции и пользу людям.
-Когда пчелы жужжат, трудятся — душа радуется, — улыбается Иван Владимирович.
Его можно смело назвать профессионалом своего дела. Мёд с собственной пасеки у Ивашова получается вкусным, полезным, качественным, а потому и пользуется большим спросом среди любителей лакомства.
Алексей Набережных
