Рост остановлен, цены пошли на убыль

Вопрос снижения стоимости так называемого «борщевого набора», состоящего из картофеля, лука, моркови, капусты и свеклы, стал особенно актуальным в последнее время. Примерно месяц назад покупателей повергла в шок стоимость моркови, которая на тот момент составила 92 рубля. Бананы стоили дешевле!

Ценовая ситуация сложилась с апреля, когда в стране сформировался дефицит традиционных овощей, что привело к резкому повышению цен. Сейчас же, когда все стабилизировалось, цена на «борщевой набор» снизилась.

Мы решили посмотреть цены в местных магазинах, в первую очередь в сетевых, потому как именно им было рекомендовано снизить рост при уменьшении закупочной цены. Стоимость на обозначенные продукты в сетевых магазинах примерно одинаковая. Итак, что удалось выяснить: капуста — 47 рублей за кг, лук — 22, морковь мытая — 75, а «грязная» — 44, картофель — 28, свекла — 38 рублей.

Снижение стало возможным потому, что сейчас подошли наши сезонные овощи. Большинство жителей района и области в целом имеют личные подсобные хозяйства, дачные участки. Это стандартная ситуация: растет предложение — увеличивается конкуренция в торговле — снижаются цены. Например, так возникает и с яйцом накануне Пасхи, и с сахаром до уборки свеклы.

Олеся Тимофеева